Montréal, le 31 mai 2019 –  Le CHU Sainte-Justine (CHUSJ) est fier d’annoncer que ses services alimentaires se sont distingués en remportant un prix d’excellence du réseau de la santé et des services sociaux dans la catégorie Personnalisation des soins et services.

« Offrir des soins individuels et pleinement adaptés aux besoins de nos enfants est une priorité pour le CHU Sainte-Justine, c’est pourquoi un tel prix me réjouit. A l’hôpital comme à la maison, manger devrait demeurer un plaisir, et de toutes évidence c’est le cas avec nos services renouvelés », a déclaré madame Caroline Barbir, Présidente-directrice générale du CHUSJ.

Le service Délipapilles peut s’enorgueillir d’une offre de service aussi exceptionnelle qu’originale, ce qui lui a valu cette reconnaissance : depuis janvier 2016, en effet, les patients du CHU Sainte-Justine peuvent commander leurs repas à la carte, de 6h30 à 19h, avec le service aux chambres.

En repensant son offre, le CHUSJ nourrissait les objectifs suivants :

• Redonner au patient le contrôle de son alimentation
• Lui permettre de choisir ce qu'il désire manger, selon son niveau d'appétit
• Lui livrer son repas à l'heure désirée
• Lui permettre de recevoir un service clientèle de qualité
• Respecter ses goûts alimentaires en tenant compte des particularités de son régime thérapeutique et en réduisant au minimum le gaspillage

Et c’est donc mission accomplie : grâce à la souplesse de cette offre, jumelée à la qualité des aliments, le taux de satisfaction chez nos jeunes convives a bondi pour se chiffrer à 97%.

Fait non négligeable, ces changements se sont aussi traduits par une baisse du gaspillage alimentaires et des coûts.

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