Alimentation chez l’enfant d’âge préscolaire

Les cinq premières années sont importantes au développement de saines habitudes alimentaires qui se maintiendront tout au long de la vie. C’est à ce moment qu'il explore et découvre une variété d’aliments. En revanche, pour bien des familles, il s'agit d'une période difficile à traverser en raison des comportements imprévisibles des enfants. Il est important de mettre des limites et de rester ferme.

Pour les parents d’un enfant diabétique, l’heure du repas engendre souvent un stress, l’insuline étant administrée tout juste auparavant, selon les glucides prévus au repas. Afin de diminuer ce stress et de faire du repas un moment agréable, voici quelques astuces qui vous aideront :

• Mangez en famille, à des heures régulières, et montrez l’exemple en mangeant une variété d’aliments. Votre enfant vous considère comme un modèle, il voudra vous imiter.
• Évitez toute distraction durant le repas (ex. : télévision, tablette, etc.) et limitez la durée à 30 minutes.
• Variez les méthodes de préparation ou la présentation des aliments. Soyez créatif.
• Impliquez votre enfant dans la préparation des repas, il sera plus intéressé à y goûter.
• Encouragez votre enfant à goûter, mais sans le forcer. Félicitez-le lorsqu’il essaie, il sera plus motivé à réessayer.
• Soyez patient – cela peut prendre jusqu’à 20 expositions avant que votre enfant accepte un aliment.
• Continuez de servir en petite quantité les aliments moins appréciés. N’oubliez pas : les goûts se développent!

  Et si l’enfant refuse de manger?

• Évitez de faire du chantage. Laissez plutôt son assiette sur la table pendant 20 à 30 minutes. Puis, qu’il ait mangé ou non, retirez l’assiette sans commentaire
• Évitez de préparer un deuxième repas dans le but d’empêcher une confrontation avec l’enfant
• Débutez le repas par les aliments qui contiennent des glucides
• Évitez de compenser avec des aliments sucrés (ex. : jus, biscuits) pour atteindre le nombre de grammes de glucides souhaité
• Devancez et bonifiez les collations au besoin, selon les résultats des tests de glycémie

Finalement, si l’heure du repas devient très problématique, parlez-en à votre équipe soignante pour obtenir d’autres suggestions.