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Traiteur Délipapilles! : Buffet

Repas

  • Servi en format buffet et sur plateaux
  • Minimum de 12 personnes par catégorie de buffet



Entrées
  • Rillette aux deux saumons et son croûton
  • Truffes au raisin, chèvre et graines de citrouille
  • Antipasti et ses croûtons maison
  • Cantaloup et prosciutto
  • Mousse crémeuse aux crevettes
Salade d'accompagnement
  • Salade de céleri rave et suprême de mandarine avec mayonnaise assaisonnée
  • Salade de couscous, pois chiches, citron et cumin
  • Salade de brocoli, chou-fleur, yogourt au curcuma
  • Riz sauvage, céleri, pommes, raisins de Corinthe
  • Rotini de blé entier, légumes grillés, huile d’olive et parmesan
  • Salade de chou rouge, mangue et coriandre
Sandwich gourmet
  • Tortillas au sésame, poulet grillé, prosciutto, laitue, vinaigrette césar
  • Tortillas aux tomates séchées, poulet grillé et basilic
  • Ciabatta au jambon, fromage suisse et dijonnaise
  • Légumes grillés (artichaut, champignon, poivron rouge, zucchini), fromage suisse et réduction balsamique sur pain artisan
  • Ciabatta au prosciutto, poivrons grillés et pesto
  • Bœuf grillé, sauce barbecue maison, poivron grillé et fromage cheddar sur pain artisan
  • Bagel au saumon fumé
  • Sandwich chipotle au tofu et légumes marinés
Plat principal
  • Lasagne à la viande et salade césar
  • Lasagne végétarienne et salade césar
  • Saumon laqué à l’érable et au gingembre, riz aux fines herbes et brocoli
  • Suprême de poulet forestier, orzo au pesto et légumes soleil levant
  • Filet de porc au deux moutardes et au miel, gratin dauphinois et duo d’haricots et poivrons
  • Brochette de tofu miel et sésame, riz basmati et mélange de légumes thaï
Dessert
  • Gâteau reine Élizabeth
  • Pouding chômeur maison
  • Gâteau duo de chocolats
  • Gâteau triple chocolat

Allergies

En cas d’allergie ou d’intolérance alimentaire, veuillez nous en informer au moment de passer votre commande. Nous pourrons alors prendre les précautions nécessaires ou adapter l’offre à vos besoins.

Commande minimale

Un minimum de 12 personnes est idéal pour toute commande. Autrement, des frais de transport peuvent être applicables selon le cas.

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Mise à jour le 24 octobre 2019
Créée le 23 mai 2017
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